El Día de las Madres, como es tradición en Colombia se celebra con regalos y un buen almuerzo, y como ese tesoro merece siempre lo bueno, hay que darles lo sano y saludable, un plato preparado con un excelente aceite.
Los tiempos han cambiado y las oportunidades de cuidarnos está en el menú del día, por eso es importante preparar y servir comidas que nos sienten bien a todos los de la casa; un buen plato con Aceite Carbonell Sol & Oliva.
100%Noticias www.canicaradio.com│ Se aproxima una celebración muy importante, el próximo 12 de mayo, el Día de la Madre. Una buena opción es compartir en familia y preparar un delicioso almuerzo con sus propias manos, así como muchas veces las madres lo hacen por nosotros.
Es el momento indicado para consentir a quien le debemos tanto en nuestra vida. Les presentamos esta excelente opción para que hijos y padres invadan la cocina y empiecen a lucirse con sus dotes culinarios y sorprender con un delicioso almuerzo tradicional colombiano hecho en casa, especialmente para ellas.
Chuleta Valluna con ensalada de mango viche y vinagreta de limón.
Ingredientes para la chuleta Valluna:
Chuletas de cerdo (1 por persona)
2 tazas de suero costeño
2 tazas de pan rallado
2 huevos
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Comino al gusto
Aceite Carbonell Sol & Oliva
Ingredientes para la ensalada de mango viche y vinagreta de limón:
2 mangos viches, pelados y cortados en cubos
1 aguacate maduro, pelado y cortado en cubos (opcional)
1/2 cebolla morada, cortada en rodajas finas
1 pimiento rojo, cortado en cubos
1 pimiento verde, cortado en cubos
1 taza de hojas de espinacas o lechuga
1/4 taza de cilantro fresco, picado
1/4 taza de jugo de limón fresco
1 cucharada de ralladura de limón
1 diente de ajo, finamente picado
1 cucharadita de mostaza Dijon
3/4 taza de Aceite Carbonell Sol & Oliva
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Comienza por marinar las chuletas de cerdo en el suero costeño durante al menos una hora en el refrigerador. Esto ayudará a que la carne se ablande y absorba mejor los sabores. En un plato hondo, bate los huevos y sazona con sal, pimienta y comino al gusto. En otro plato hondo, coloca el pan rallado.
Saca las chuletas del suero y sécalas ligeramente con papel de cocina. Pasa cada chuleta primero por el huevo batido y luego por el pan rallado, asegurándote de que estén bien cubiertas.
Calienta una buena cantidad de aceite Carbonell Sol & Oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez que el aceite esté caliente, agrega las chuletas empanizadas y fríelas por ambos lados hasta que estén doradas y cocidas por completo. Esto debería tomar alrededor de 5-7 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de las chuletas.
Una vez que las chuletas estén doradas y cocidas, retíralas del aceite y colócalas sobre papel de cocina para que reposen y eliminar cualquier exceso.
Gracias a su versatilidad también puedes usar Carbonell Sol & Oliva para hacer la vinagreta de la ensalada y darle un toque especial.
A continuación, te decimos como preparar la ensalada y vinagreta.
En un tazón grande, combina los cubos de mango, aguacate (si lo estás usando), cebolla morada, pimientos, espinacas o lechuga y cilantro. Mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.
Para hacer la vinagreta, en un frasco con tapa hermética, agita vigorosamente el jugo de limón, la ralladura de limón, el ajo, la mostaza Dijon, el Aceite Carbonell Sol & Oliva, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados. Vierte la vinagreta sobre la ensalada y mezcla suavemente para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien cubiertos.
Pruébala y ajusta el condimento según sea necesario con sal y pimienta.
Sirve y disfruta esta refrescante y deliciosa ensalada como acompañamiento en tus comidas.
Porque Mamá merece lo mejor hoy y siempre,
sorpréndela con algo bueno y delicioso, prepárale un almuerzo
con Aceite Carbonell Sol & Oliva
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100%Noticias │ ACTUALIDAD. Esta iniciativa pretende impulsar y dinamizar las ventas de fin de año, fomentando el comercio y atrayendo a nuevos clientes.
La Cámara de Comercio de Bogotá (CCB) presenta la iniciativa Vitrinas Navideñas, creada para impulsar y dinamizar tus ventas de fin de año. También busca fomentar el comercio, embellecer nuestros territorios y atraer a visitantes con potencial de compra.
Las vitrinas navideñas te ofrecen una plataforma para que tu negocio brille, junto a empresas de todos los tamaños y sectores, celebrando el espíritu navideño.
Queremos conectar contigo y con diversos públicos, desde familias y amigos, hasta turistas creando un ambiente festivo y acogedor.
¡Juntos, hagamos que esta Navidad sea una celebración memorable para ti y tu negocio!
Características de la convocatoria
• Participación en las zonas comerciales de mayo tráfico: está dirigido a todas las empresas registradas y renovadas en Bogotá y la jurisdicción que tengan un punto de venta.
• Impulso en corredores comerciales: las vitrinas se ubicarán en áreas clave para maximizar tu visibilidad y atraer más visitantes a tu negocio.
• Actividades complementarias: habrá recorridos familiares y caravanas navideñas que fomentarán la interacción entre empresarios, la ciudadanía e invitados especiales.
• La vitrina + viral: invitamos a la ciudadanía a participar activamente a través de las redes sociales, donde podrán votar por su vitrina favorita y así premiar a los mejores participantes.
Estas son las ubicaciones participantes en la convocatoria de Vitrinas Navideñas:
100%Noticias │ ACTUALIDAD. Regresan los Premios Mundo Hit 100% Colombianos al panorama artístico-musical y de las comunicaciones en Colombia; esta será la 5ª versión en la que se destaque el trabajo d los diferentes medios de comunicación y el talento musical, además del comportamiento y alcance de los nominados.
El compromiso adquirido por la organización Mundo Hit ha sido el de reconocer y exaltar la labor que desempeñan los medios de comunicación y los artistas de la Industria Musical Góspel en Colombia y fuera del país; “Nuestra propósito es el de hacer seguimiento a la preferencia tanto de los medios de comunicación como de la industria musical, nosotros creemos que estos premios, ayudan a que sobresalgan el esfuerzo, la disciplina y la constancia de quienes dedican sus conocimientos y experiencias a divulgar el mensaje de salvación a través de un trabajo profesional” afirmó Judith Gordillo, directora ejecutiva de Mundo Hit Colombia.
En 2024 la organización Mundo Hit continúa haciendo visibles aquellos trabajos con excelencia que son creados y divulgados con el único objetivo de marcar la vida de quienes tienen acceso a ellos, para este año se han diseñado 13 categorías que involucran el trabajo de los Medios de Comunicación y 17 categorías que reconocen lo mejor de la Industria Musical.
En esta ·Quinta Versión· se tendrán en cuenta las empresas y personas que trabajan en emisoras de radio, canales de televisión, cantantes, compositores, creadores de contenidos para internet, al igual que se reconocerá el trabajo de quienes han dedicado años a la profesión de comunicadores sociales y en el mundo musical con trabajos discográficos de contenido espiritual.
La gala de premiación se desarrollará el jueves 28 de noviembre a partir de las 6:00 de la tarde, en el auditorio Oasis ubicado en la Calle 17 #81b-53 en la ciudad de Bogotá Colombia.
¡Los Premios Mundo Hit es un comprometidos con el talento 100% colombiano!
“Área en Vivo al Barrio” es un programa que se desarrolla en la capital colombiana, liderado por la Cámara de Comercio de Bogotá a través de su iniciativa cluster de música, de la mano de Asobares, que tiene lugar durante todo el año y especialmente en 5 localidades que son plataforma para el lanzamiento de nuevos talentos locales que surgen de los barrios de Bogotá, gracias a la articulación que a través del programa se establece con espacios de música en vivo.
Los primeros SHOWCASES o muestras musicales serán este 18 y 19 de junio, siendo la primera Localidad: Kennedy.
Además de espacios de música en vivo, habrá conversatorios con gente clave de la industria musical y jornadas de relacionamiento comercial “networking” a través de ruedas de negocios y muestra comercial de emprendimientos locales.
Esta versión, se realiza con el apoyo de la Alcaldía Local de Kennedy y DNA Music, como aliados que fortalecen el ecosistema emprendedor y el talento local.
100%Noticias www.canicaradio.com│ Con el fin de darle continuidad al programa “Área en Vivo” que se viene realizando en alianza entre la Iniciativa Clúster de Música liderado por la Cámara de Comercio de Bogotá (CCB) y Asobares Colombia desde 2023, llega a la ciudad “Área en Vivo al Barrio”, un espacio para promocionar y apoyar a esos talentos que nacen en los barrios de las localidades de la ciudad y necesitan ese impulso para tener reconocimiento en la escena musical distrital y nacional a través de la articulación con espacios de música en vivo.
Es así, como el próximo 18 y 19 de junio se dará inicio a esta iniciativa en la Localidad de Kennedy con una muy enriquecedora agenda académica, ruedas de negocios, muestra comercial de emprendimientos y showcases durante las dos jornadas con los artistas previamente seleccionados en una curaduría realizada con el apoyo de por DNA Music.
Será una jornada en la que se fortalecerán a esos talentos, se visibilizarán los espacios de música en vivo en Bogotá, se fortalecerá el turismo musical en la ciudad, gracias a la descentralización de la oferta. También se activarán herramientas de valor gracias a la articulación entre la oferta del talento y la demanda musical para los sitios.
Uno de los legados que dejó la pandemia es que el consumidor busca nuevas experiencias y es allí, donde la música es una gran protagonista. En el 2023, el sector de la música aportó el 2,7 por ciento del valor agregado de la ciudad y reportó 12.559* empleos. Por el lado de la industria nocturna, ocupa 139.482* empleos y el aporte es del 2.47 por ciento del PIB*.
“Hemos venido trabajando en conjunto con la Cámara de Comercio de Bogotá y su Iniciativa Clúster de Música, el desarrollo de la industria de la música y el turismo en el país y es muy satisfactorio poder presentar este programa “Área en vivo al Barrio” para darle espacio y apoyo a esos talentos que quieren ingresar al circuito de música en vivo de la ciudad y que hoy están en los barrios y acercarlos con los empresarios que requieren nuevas experiencias y talentos en sus locales” mencionó Camilo Ospina, Presidente de la Junta Directiva de Asobares Colombia.
Esta primera sesión en la Localidad de Kennedy contará con la participación de 44 artistas en ruedas de negocio, 27 compradores entre agentes y espacios de música en vivo y del entretenimiento nocturno, 10 emprendimientos locales, 4 espacios de formación académica especializados en industria musical y la realización de 9 showcases con 4 y 5 artistas por día y participarán: Alto Grado, Agua Brava, El Pez Music, Los Hermanos de Nadie, NIGHTWATCHER, Hasta Que San Juan Agache El Dedo, kabala Ensamble, Diego López y Grovian Kruff. También estarán invitadas las siguientes instituciones: CoCrea, La Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte -SCRD e Idartes.
“Esta iniciativa busca generar el fomento de la reindustrialización, la sostenibilidad y el fortalecimiento del tejido empresarial y de la economía popular. Identificamos esta gran oportunidad de trabajo desde la Iniciativa Clúster de Música y queremos de esta manera contribuir para mejorar la articulación y competitividad del sector musical”, explicó Ovidio Claros, Presidente Ejecutivo de la Cámara de Comercio de Bogotá.
La escena de la música en vivo y la proyección de los artistas de la capital se fortalecerán a través de “Área en Vivo al Barrio” que llevará empresarios, representantes y una magnífica agenda académica para el beneficio de los empresarios de Kennedy. Según un estudio de la Secretaría de Cultura Recreación y Deporte – SCRD en 2017, se identificó que en Bogotá la principal fuente de ingresos de los artistas o agrupaciones se compone de la sumatoria entre: la música en vivo, que genera aproximadamente ingresos del 70 por ciento del total de ingresos y 30 por ciento la música grabada. Por lo tanto es un segmento de alta relevancia en el sector.
La apertura del evento se hará el martes 18 de junio en la Alcaldía Local de Kennedy, Transversal 78K #41A-04 Sur, a partir de las 10:00 a.m y en ese mismo lugar, se llevará a cabo el primer Showcase.a partir de las 5:00 pm.
La gran segunda fecha y la presentación de los nuevos talentos y el segundo Showcase se realizará el miércoles 19 de junio en Chela Cantina, Carrera 71d # 3 – 05 Sur, a partir de las 5:00pm.
Los interesados en asistir a los espacios de formación que son gratuitos y a los showcases durante las dos jornadas pueden registrarse aquí. Cupos limitados.
100%Noticias www.canicaradio.com│ En la historia de Colombia aparece escrita con letras de oro la existencia de Cartagena de Indias; La heroica como es llamada, fue declarada en 1991 como Distrito Turístico y Cultural.
Cartagena está ubicada a orillas del mar Caribe, su fundación data del 1 de junio de 1533 por Pedro de Heredia. La Ciudad Amuralladafue declarada Patrimonio Nacional de Colombia en 1959, y la Unesco la declaró Patrimonio de la Humanidad en 1984. En las últimas décadas, Cartagena ha experimentado desarrollo en su zona urbana conservando viva la historia que representa el centro histórico y los sitios turísticos de mayor importancia.
LA CELEBRACIÓN DE LOS 491 AÑOS
Cartagena, hizo vibrar a propios y visitantes que asistieron a la Torre del Reloj para disfrutar de un gigantesco concierto con los artistas que más han conquistado el corazón de los cartageneros.
De esta manera vivió Cartagena su aniversario número 491, con los éxitos musicales de artistas locales, el ·Concierto Cartagena 491 años· fue organizado por el Instituto de Patrimonio y Cultura de Cartagena, y se convirtió en el evento sin precedentes en la heroica al lograr cambiar a la tradicional Plaza de la Aduana por la Plaza de La Paz y el Camellón de los Mártires, con el fondo emblemático de la Torre del Reloj.
La celebración de los 491 años de Cartagena estuvo enmarcada por la cultura, la gastronomía y mucho arte; en el marco de la celebración se desarrolló una de las más completas agendas diseñada para conmemorar un año más de esta ciudad, y en ella se honró no solo la historia y patrimonio de Cartagena, si no la historia de Colombia.
Los cartageneros vivirán tres días seguidos de mucha cultura en todas sus expresiones, más de 1.800 artistas mostrando los valores cívicos y sus talentos, ante miles de turistas y miles de cartageneros; de esta manera, el Corralito de Piedra rindió un valioso homenaje a Cartagena: La Ciudad Joya de Colombia.
BITÁCORA DE CELEBRACIÓN
La gran celebración se programó para que empezara a las 8:00 de la noche del primero de junio con la presentación de la Orquesta Sinfónica de Bolívar de la Universidad de Bellas Artes y Ciencias de Bolívar; Cenelia Alcázar; Bazurto All Stars; y Charanga Joven.
Después los ritmos caribes y de herencia africana hicieron su aparición con la exhibición de bailes presentados por Batámbora, seguidamente se presentó un video de mapping realizado sobre la Torre del Reloj.
Después de este bonito receso, volvió la música con acordes vallenatos al estilo del cartagenero José David Caraballo actual Rey Vallenato Juvenil; luego otro de los géneros preferidos por los cartageneros hace su aparición, esta vez la salsa dura y romántica de la Orquesta Élite y Hugo Alandete.
Ya se acercaba la medianoche cuando aparece en escena Mr. Black, es ahí donde el público estalla en euforia.
Hacía las 2:00 de la madrugada y con las presentaciones de Luismi y Danny Daniel se cierra este capítulo de celebración del cumpleaños 491 de Cartagena y quedan dos días más para celebrar…
SITUACIONES Y PERSONAJES
En los 491 años de existencia de Cartagena han existido muchas situaciones dignas de resaltar y muchos personajes importantes para Colombia y el mundo; de esta extensa historia quisimos destacar la existencia de uno de los mejores escultores y pintores colombianos con reconocimiento mundial, se trata del Maestro Héctor Lombana, que aunque nació en un pequeño pueblo del departamento de Magdalena, fue adoptado por Cartagena y considerado su hijo ilustre.
HÉCTOR LOMBANA PIÑERES nació el 3 de marzo de 1930; fue un destacado escultor y pintor con magistrales obras en varios lugares de Colombia y del mundo; hizo parte junto a sus hermanos Tito y Marcel, del trio Lombana artistas plásticos famosos en Colombia.
Con el privilegio de tener y conocer monumentos hechos por el maestro Héctor Lombana se cuentan las ciudades colombianas de Cartagena, Honda, Cali, Santa Marta, Bucaramanga, Villavicencio, Pasto, Armenia, Barranquilla, Valledupar, Barrancabermeja, Cimitarra, y países como Estados Unidos, Venezuela, Panamá, entre otros.
Entre las obras más importantes podemos destacar “La India Catalina”, “Los Zapatos Viejos”, “El Cangrejo”, “Los Pegasos”, “Sendero Yuma”, “Monumento a la Solidaridad”, «Un Sendero hacia el Futuro«, “Los Amantes de Barú”, “Las Chapoleras”, “Las Gentes Comuneras”, “Dioses de nuestros Aborígenes Americanos”, “Homenaje a la Etnia Tayrona”, “Mitos y Leyendas del Eje Cafetero”, “Exaltación a la Paz”, “Los Juegos de Antaño”, “Ícaro”, “Miguel de Cervantes”, entre muchas otras.
Quizás entre las obras más importantes del maestro Héctor Lombana está el haber engendrado 16 hijos, y entre ellos podemos identificar varios exponentes de las artes. Por ejemplo, Cris Lombana hija del maestro, fue una destacada escultora y pintora, y también voz comercial y presentadora que logró cosechar éxitos en varias estaciones de radio y televisión en Colombia y Panamá; Cris Lombana trabajó en Radio Fantasía de la productora CENPRO RADIO Y TELEVISIÓN en Bogotá y desde sus comienzos su voz se hizo preferida por los miles de escuchas. La prematura muerte de esta profesional de los medios de comunicación dejó un vacío inmenso en Colombia.
Otra de las hijas del maestro Lombana es Rosana Lombana, destacada periodista cartagenera que también lleva el arte en sus genes y ha dedicado parte de su vida a velar por el buen cuidado de las obras de su padre; Héctor Mora Lombana es nieto del maestro e hijo de Rosana y se perfila como otro genio de las artes, testimonio palpable que el talento y el legado se lleva en las venas.
El Maestro Héctor Lombana murió a los 78 años de edad en Santa Marta el 19 de octubre de 2008, víctima de un paro cardiaco respiratorio, afectación producto de la manipulación de los químicos utilizados en sus obras.
Las obras del maestro Héctor Lombana cada vez adquieren más vigencia y continuarán haciendo parte de la historia de Colombia y de las narraciones de quienes heredaron su invaluable legado: su familia.
Desde la sala de redacción de CANICA Producciones hacemos público el reconocimiento a Cartagena como la ciudad con más historia e importancia en Colombia y celebramos con los cartageneros, el casi medio siglo de existencia como un paradisiaco lugar donde se pueden palpar la creación de Dios al tiempo con las obras artísticas de hombres y mujeres.
Agradecemos la cordialidad y amistad con la que acogieron a este servidor y a mi esposa, estamos seguros que si Dios nos lo permite, allá volveremos!!!
(Fotos Internet y álbumes personales)
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Las inscripciones estarán abiertas hasta el 24 de mayo y la actividad se desarrollará el 5 y 6 de junio del 2024 de 8:00 de la mañana a 4:00 de la tarde.
Es importante saber que estas asesorías no tienen ningún valor y será de mucha ayuda dentro de aquellos temas del Derecho a los que acceder no es tan fácil.
100%Noticias www.canicaradio.com│ El Centro de Arbitraje y Conciliación de la CCB les invita a participar en la jornada gratuita de conciliación en derecho que se llevará a cabo el 5 y 6 de junio del 2024.
Los asistentes recibirán el acompañamiento por parte de un conciliador en derecho experto en negociación, espacio en el que podrán solucionar sus conflictos de manera amigable y rápida. La jornada está dirigida a la ciudadanía en general, personas empresarias, comerciantes, entre otros, cuyas pretensiones no superen los 30 millones de pesos.
Para participar, tenga en cuenta lo siguiente:
• La jornada se realizará por medios virtuales.
• Las inscripciones están abiertas hasta el 24 de mayo.
• La cuantía de la pretensión de los casos que se atenderán gratuitamente será hasta $30.000.000. Si la cuantía es superior, se deberá cancelar la tarifa que corresponda.
• Solo aplica una reprogramación dentro de los 5 días hábiles siguientes a la fecha de la primera audiencia.
• Se atenderán hasta tres casos por usuario.
Tipología de los conflictos:
Civil y comercial:
• Contratos de compraventa
• Contratos de arrendamiento y reparaciones
• Conflictos de sociedades
• Uso de espacios comunes
• Cuotas de administración
• Contratos de obra
• Accidentes de tránsito
• Propiedad intelectual
• Rendición de cuentas
Familia:
• Cuota alimentaria, custodia, visitas
• Separación de bienes
• Separación de cuerpos
• Declaración y disolución de unión marital de hecho